오직 '맛'으로 승부하라! 넷플릭스 흑백요리사가 9/17일 공개 이후 큰 인기를 끌고 있는데요. 오늘은 많은 출연자들 중에서도, 요리실력뿐만 아니라 외모로도 큰 관심을 끌고 있는 출연진들에 대한 궁금증이 흑백요리사 평가절하, 본업도 잘하는 남자, 중식 여신 등 출연자 정보 및 레스토랑 등에 대해서 알아겠습니다.
넷플릭스 흑백요리사 평가절하, 본잘남, 중식 여신
≣ 목차
1. 흑백요리사 평가절하
<평가절하>
- 본명 : 박정현
- 출생 : 1994년
- 직업 : 마포 포그 운영(한남 숨 운영했으나 현재, 숨은 영업종료)
흑백요리사 평가절하의 본명은 박정현으로, 1994년생입니다.
2022년도에 TVING을 통해 방영한 러브캐처 인 발리에도 출연했으며, 출연 당시에도 와인바 오너 셰프로 일하고 있었습니다.
수려한 외모와 방송 출연으로 인해 자신의 요리실력이 평가절하된다는 의미에서 참가자명을 '평가절하'로 지은 것으로 보입니다.
가장 자신 있는 자신의 시그니처 요리를 내놓는 첫 미션에 '고기만으로 승부하겠다'라며 보섭살을 숯불에 구워내고 소스 없이 소금만을 내놨는데요. 안성재 셰프는 스테이크를 평가하며 '이 보섭살은 잘 못 구워졌다' '요리의 생각을 좀 더 열라'는 일침과 함께 탈락시킵니다.
현재 마포에 있는 포그를 운영 중이며, 피자와 핫도그, 화덕버거 등이 유명하다고 합니다. 리뷰를 살펴보면 역시 사장님이 잘생겼다는 리뷰가 빠지지 않네요 :)
2. 흑백요리사 본업도 잘하는 남자
<본업도 잘하는 남자>
- 본명 : 오스틴강
- 출생 : 1990년
- 직업 : 모델, 방송인 겸 묵정 서울 오픈 예정(현시점 소프트 오픈)
흑백요리사 본업도 잘하는 남자(본잘남)의 본명은 오스틴강으로, 많은 분들이 얼굴을 보시고 '어? 저 사람이 요리사였어?' 하실 정도로 돌싱글즈 시즌4 패널, 한일로맨스 혼전연애 등 방송을 통해 만나보신 분들이 많을 텐데요. 마스터셰프 코리아 4에 준결승에 진출할 정도로 실력이 있는 셰프입니다.
흑백요리사에서는 자신의 아이덴티티를 나타내고 싶다면서 한식에 프렌치, 멕시칸 등을 더한 요리를 내놓으면서 같은 캘리포니아 출신의 안성재 셰프는 이해할 것이라고 생각하며 평가를 받았지만, 아쉽게도 안성재 셰프는 요리를 하다 보면 아이덴티티가 자연스럽게 녹아들 텐데 이렇게 일부러 여러 가지를 집어넣으려고 하면 혼란스럽기만 하다는 평을 하며 탈락을 시켰습니다.
서울 중구 묵정동에 위치한 MUKㅈUNG[묵정]을 현재 가오픈 중에 있으며, 발효음식점이라고 합니다. 아무래도 과거 제주도 한정식 오지나에서 일한 경력이 있어서, 발효음식을 이용한 요리를 내놓을 것으로 보이네요.
3. 흑백요리사 중식 여신
<중식 여신>
- 본명 : 박은영
- 출생 : 1991년
- 직업 : 홍콩 블랙 쉽 레스토랑, Grand Majestic Sichuan 수셰프
놀면 뭐 하니? 에서의 유산슬 탕면을 가르쳐준 유재석의 스승으로도 알려진, 중식 여신 박은영 셰프입니다. 중식계에서는 굉장히 드문 여성 요리사로 한국에서는 흑백요리사의 백요리사인 정지선 셰프와 함께 대표적인 중식 여성 요리사로 꼽히는데요. 홍보각 대표인 여경래 주방장의 수제자로, 방송에서도 여경래 주방장이 예뻐하는 모습이 보이더라고요. 실력뿐만 아니라 비주얼로도, 중식요리계의 아이유라는 별명으로도 불리며 대중들의 관심을 받았습니다.
흑백요리사에서는 많은 분들이 예상한 것처럼 정지선 셰프와 시래기를 주재료로 맞붙었는데요. 맛이 충분히 뛰어났지만 정지선 셰프가 워낙 비주얼적으로도, 아이디어로도 충격적일만한 요리를 내놓아서 아쉽게 2라운드에서 탈락했습니다.
지금은 10년 동안 함께 했던 홍보각을 떠나, 홍콩에서 요리연수, 공부할 겸 새로운 레스토랑에서 일도 시작했다고 합니다.
이상으로 흑백요리사의 많은 출연진 중 비주얼로 실력뿐만 아니라 비주얼로 주목받은 평가절하, 본업도 잘하는 남자, 중식 여신 정보, 식당 등에 대해서 알아보았습니다. 앞으로도 점점 더 재미있어질 흑백요리사 기대가 됩니다.
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